Domaine Club des SommeliersCuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc de Domaine Club des Sommeliers de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de les secrets du croque-monsieur, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou koulibiac de saumon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers
Découvrez le cépage: Feteasca neagra
Très ancien cépage autochtone de Roumanie que l'on rencontre beaucoup plus en Moldavie roumaine et en Valachie, quasiment inconnue en France, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2. D'après Viala et Vermorel, il s'agirait de la forme noire du feteasca alba. Il ne faudra pas la confondre avec la feteasca regala.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Club des Sommeliers
Le Domaine Club des Sommeliers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 363 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
