
Domaine Club des SommeliersCuvée Éléonore Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc de Domaine Club des Sommeliers de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc
Le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au jambon, quiche au fromage façon gâteau magique ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Éléonore Bordeaux Blanc du Domaine Club des Sommeliers sont 2018, 2016, 2015, 2017 et 2014.
Informations sur le Domaine Club des Sommeliers
Le Domaine Club des Sommeliers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 363 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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