Domaine Quinta & Casa Das HortasCabeça de Gaio Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Cabeça de Gaio Tinto du Domaine Quinta & Casa Das Hortas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cabeça de Gaio Tinto de Domaine Quinta & Casa Das Hortas de la région de Transmontano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabeça de Gaio Tinto du Domaine Quinta & Casa Das Hortas de la région de Transmontano révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Cabeça de Gaio Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabeça de Gaio Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Cabeça de Gaio Tinto
Le Cabeça de Gaio Tinto du Domaine Quinta & Casa Das Hortas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou civet de chevreuil.
Détails et informations techniques sur le Cabeça de Gaio Tinto du Domaine Quinta & Casa Das Hortas
Découvrez le cépage: Arbanne
Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabeça de Gaio Tinto du Domaine Quinta & Casa Das Hortas sont 2016, 2018, 2015, 0
Informations sur le Domaine Quinta & Casa Das Hortas
Le Domaine Quinta & Casa Das Hortas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Transmontano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.
