
Domaine Quinta da Areia SafadaPenínsula de Setúbal Chardonnay - Viosinho
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho du Domaine Quinta da Areia Safada
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho de Domaine Quinta da Areia Safada de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho
Les accords mets et vins originaux avec le Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho
Le Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho du Domaine Quinta da Areia Safada s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, sandwich banh mi ou crevettes au curry au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho du Domaine Quinta da Areia Safada
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Península de Setúbal Chardonnay - Viosinho du Domaine Quinta da Areia Safada sont 2015, 2016, 0, 2018
Informations sur le Domaine Quinta da Areia Safada
Le Domaine Quinta da Areia Safada fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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