Domaine Quinta da Boa EsperançaTinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança est dans le top 80 des vins de Lisboa.
Structure gustative du Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tinto de Domaine Quinta da Boa Esperança de la région de Lisboa est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança de la région de Lisboa révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Tinto
Le Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), gratin de pâtes au saumon fumé ou tagine de veau marocain d'hanane.
Détails et informations techniques sur le Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança
Découvrez le cépage: Mariensteiner
Blancs aromatiques et fins, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, agrumes (citron), pomme verte et notes minérales calcaires. Profil typé secs sur terroirs blancs. Cultivé en très petites quantités en Franconie allemande, reste confidentiel et apprécié pour les vins secs sur les terroirs calcaires. Cépage blanc obtenu en 1928 à Würzburg (silvaner × rieslaner), tardif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tinto du Domaine Quinta da Boa Esperança sont 2016, 0, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Quinta da Boa Esperança
Le Domaine Quinta da Boa Esperança fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Voir savagnin.
