Domaine Quinta do CarneiroPactus Tinta Roriz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pactus Tinta Roriz du Domaine Quinta do Carneiro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pactus Tinta Roriz de Domaine Quinta do Carneiro de la région de Lisboa est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Pactus Tinta Roriz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pactus Tinta Roriz
Les accords mets et vins originaux avec le Pactus Tinta Roriz
Le Pactus Tinta Roriz du Domaine Quinta do Carneiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, spaghetti à l'ail ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pactus Tinta Roriz du Domaine Quinta do Carneiro
Découvrez le cépage: Fredonia
Rouges simples au goût foxé caractéristique, à la robe rubis soutenue, aux tanins souples et à la bouche aérienne, sur des arômes de fruits rouges (fraise) et notes labrusca typiques (foxé, framboise sauvage). Précoce et résistant au froid. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et en Ontario, sert au jus de raisin, aux vins simples (Concord-like) et à la consommation fraîche. Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis labrusca, obtenu vers 1915 dans l'État de New York.
Informations sur le Domaine Quinta do Carneiro
Le Domaine Quinta do Carneiro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Vaste IGP côtière au nord de Lisbonne, plus grand producteur portugais en volume. Rouges accessibles et solaires : Castelão fruité et épicé, Touriga Nacional dense (fruits noirs, violette), Trincadeira charnue, Alicante Bouschet profond. Blancs frais et minéraux : Arinto droit et citronné (star de Bucelas), Fernão Pires aromatique, Vital et Malvasia rondes. Rouges structurés d'Alenquer, effervescents à Óbidos.
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Voir cabernet franc.
