Domaine Quinta do CarneiroPactus Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Pactus Pinot Grigio du Domaine Quinta do Carneiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pactus Pinot Grigio de Domaine Quinta do Carneiro de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Pactus Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pactus Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pactus Pinot Grigio
Le Pactus Pinot Grigio du Domaine Quinta do Carneiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la véritable recette de la carbonara, filet mignon au barbecue ou spaghetti à l'encre de seiche (italie).
Détails et informations techniques sur le Pactus Pinot Grigio du Domaine Quinta do Carneiro
Découvrez le cépage: Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pactus Pinot Grigio du Domaine Quinta do Carneiro sont 2017, 2013, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Quinta do Carneiro
Le Domaine Quinta do Carneiro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
