Domaine Quinta do PortalDouro Fémina Doce
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Douro Fémina Doce du Domaine Quinta do Portal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Douro Fémina Doce de Domaine Quinta do Portal de la région de Duriense est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Douro Fémina Doce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Douro Fémina Doce
Les accords mets et vins originaux avec le Douro Fémina Doce
Le Douro Fémina Doce du Domaine Quinta do Portal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, samossa (inde) ou poisson aux épices et au jus d'orange.
Détails et informations techniques sur le Douro Fémina Doce du Domaine Quinta do Portal
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Douro Fémina Doce du Domaine Quinta do Portal sont 0
Informations sur le Domaine Quinta do Portal
Le Domaine Quinta do Portal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.
La région viticole de Duriense
Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.
Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
