Domaine Quinta do ValladoRabigato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rabigato du Domaine Quinta do Vallado
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rabigato de Domaine Quinta do Vallado de la région de Duriense est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rabigato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rabigato
Les accords mets et vins originaux avec le Rabigato
Le Rabigato du Domaine Quinta do Vallado s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, accras de morue ou lotte safranée.
Détails et informations techniques sur le Rabigato du Domaine Quinta do Vallado
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Cépage blanc hongrois de raisin de table obtenu en 1904 par Stark Adolf à Csaba (aujourd'hui Békéscsaba), croisement chasselas × muscat ottonel. Très précoce et muscaté, il donne des baies dorées à peau fine et chair aromatique. Cultivé pour la consommation fraîche en Hongrie, en Slovaquie et en République tchèque, il signe les raisins de table aromatiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rabigato du Domaine Quinta do Vallado sont 2018, 2016, 0
Informations sur le Domaine Quinta do Vallado
Le Domaine Quinta do Vallado fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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Bois de chêne fendu en planches qui sert à fabriquer la futaille.
