Domaine Quinta dos InglesesVinha dos Ingleses Espadeiro
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vinha dos Ingleses Espadeiro du Domaine Quinta dos Ingleses
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Cépage noir autochtone de la Vallée d'Aoste, cultivé sur les terrasses ensoleillées de la vallée. Il donne des vins rouges structurés, intenses, à la couleur soutenue et aux arômes de fruits noirs, épices et notes alpines. Distinct du Cornalin valaisan (Rouge du Pays), il signe les grands rouges valdôtains d'altitude.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinha dos Ingleses Espadeiro du Domaine Quinta dos Ingleses sont 2017, 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Quinta dos Ingleses
Le Domaine Quinta dos Ingleses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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...Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
