Le Domaine Quinta Las Velas de Sierra de Salamanca en Castille-et-Léon

Domaine Quinta Las Velas
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Sierra de Salamanca dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Quinta Las Velas fait parti des domaines à suivre à Sierra de Salamanca. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Sierra de Salamanca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Quinta Las Velas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Quinta Las Velas à Sierra de Salamanca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Quinta Las Velas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Quinta Las Velas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Quinta Las Velas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Quinta Las Velas

Les vins rouge du Domaine Quinta Las Velas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulache hongrois, risotto de coquillettes au chorizo ou joues de porc au cidre et miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Quinta Las Velas

Au nez le vin rouge du Domaine Quinta Las Velas révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Quinta Las Velas est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Quinta Las Velas

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Quinta Las Velas

  • Bruñal

À la découverte de la région viticole de Sierra de Salamanca

La région viticole du Sierra de Salamanca se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cámbrico et le Domaine Cámbrico y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra de Salamanca sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra de Salamanca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois ou fruits rouges.

En bouche du Sierra de Salamanca est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 12 domaines et châteaux dans la région du Sierra de Salamanca, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra de Salamanca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Quinta Las Velas

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra de Salamanca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Quinta Las Velas.

Découvrez le cépage: Gouget noir

Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.

Actualités du Domaine Quinta Las Velas et des vins de la région

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