Domaine R. de MonsenacRochepaille Bordeaux Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Rochepaille Bordeaux Sauvignon du Domaine R. de Monsenac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rochepaille Bordeaux Sauvignon de Domaine R. de Monsenac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Rochepaille Bordeaux Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rochepaille Bordeaux Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Rochepaille Bordeaux Sauvignon
Le Rochepaille Bordeaux Sauvignon du Domaine R. de Monsenac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'endives au jambon, quiche à la crème et au thon ou poulet basquaise.
Détails et informations techniques sur le Rochepaille Bordeaux Sauvignon du Domaine R. de Monsenac
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le solaris (merzling x Geisenheim 6493 (zarya severa x muscat ottonel)) réalisé en 1982 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut le rencontrer aux Pays bas, au Danemark, en Belgique, en Suisse, ... encore peu connu en France. A noter que le cabernet-carol a les mêmes parents.
Informations sur le Domaine R. de Monsenac
Le Domaine R. de Monsenac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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