Domaine RablDechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Rabl est dans le top 80 des vins de Kamptal.
Structure gustative du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Rabl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner de Domaine Rabl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Rabl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche poireaux, chèvre lardons ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Rabl
Découvrez le cépage: Victoria
Croisement intraspécifique entre le cardinal et le dattier de Beyrouth - ce dernier porte également les synonymes de afuz (ou afus) ali ou régina - obtenu en 1964 par Victoria Lepadatu et Gheorghe Condei de l'Institut de recherche horticole de Dragasani (Roumanie). A noter qu'une variété russe de raisin de table porte le même nom mais il est peu probable de la confondre car ses baies sont de couleur rose violacé à rouge foncé à pleine maturité. On rencontre la Victoria en Italie, en Autriche, en Grèce, en Bulgarie, en Roumanie, en Afrique du sud ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Rabl sont 2015, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Rabl
Le Domaine Rabl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.
