Domaine Rack HouseBourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon du Domaine Rack House
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon de Domaine Rack House de la région de Californie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon du Domaine Rack House de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon du Domaine Rack House s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gigot bitume ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon du Domaine Rack House
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon du Domaine Rack House sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Rack House
Le Domaine Rack House fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lodi
La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Cédric Klapisch, Alice Taglioni, Martin Solveig et Lola Doillon seront les parrains de la 165e vente des vins des Hospices de Beaune
Cédric Klapisch, Alice Taglioni, Martin Solveig et Lola Doillon présideront la 165e vente des vins des Hospices de Beaune (Côte-d’Or), qui aura lieu le 16 novembre prochain. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien en bas de cette newsletter ...
Crise du vin à Bordeaux : comment les petits vignerons font face à une crise sans précédent ?
Bordeaux traverse une crise inédite : consommation de vin en baisse, arrachage de vignes, et vignerons en difficulté. Côté Châteaux explore les enjeux avec viticulteurs, syndicats, et courtiers. Malgré tout, certains innovent avec l’œnotourisme pour rebondir. Un reportage complet sur ce défi viticole majeur. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en li ...
15 000 ha de vignes arrachées et 20 à 30 % de raisins laissés sur pied en Californie : « une récolte douloureuse »
Les premières estimations officieuses sont tombées : la Californie pourrait connaître sa récolte la plus faible depuis trente ans. Entre arrachages, vignes abandonnées et raisins non vendangés, la production pourrait passer à 2 millions de tonnes cette année, soit la moitié de son niveau historique. Si les prix ne remontent pas pour autant, les professionnels voient poindre « une lumière au bout du tunnel ». L e diagnostic de la California Association of Winegrape Growers (CAWG) est sans appel&n ...
Le mot du vin: Aragnan
Cépage blanc très rare, que l'on peut trouver dans les assemblages de l'appellation palette (Provence).
