Domaine Rainer WessPfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner du Domaine Rainer Wess
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner de Domaine Rainer Wess de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner du Domaine Rainer Wess de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner
Le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner du Domaine Rainer Wess s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou cuisse de dinde à la dijonnaise.
Détails et informations techniques sur le Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner du Domaine Rainer Wess
Découvrez le cépage: Trousseau
Le Trousseau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Jura). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Trousseau noir dans plusieurs vignobles: Jura, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pfaffenberg 1GWT Grüner Veltliner du Domaine Rainer Wess sont 2015, 2016, 0
Informations sur le Domaine Rainer Wess
Le Domaine Rainer Wess fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
