Domaine RalloAlaó Nero d'Avola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Alaó Nero d'Avola du Domaine Rallo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alaó Nero d'Avola de Domaine Rallo de la région de Sicile est un vin .
Accords mets et vins avec du Alaó Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alaó Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Alaó Nero d'Avola
Le Alaó Nero d'Avola du Domaine Rallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou rôti d'agneau à la lavande.
Détails et informations techniques sur le Alaó Nero d'Avola du Domaine Rallo
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alaó Nero d'Avola du Domaine Rallo sont 0
Informations sur le Domaine Rallo
Le Domaine Rallo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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