Domaine RalloAl Qasar Zibibbo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Al Qasar Zibibbo du Domaine Rallo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Al Qasar Zibibbo de Domaine Rallo de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Al Qasar Zibibbo du Domaine Rallo de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tropical ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou lime.
Accords mets et vins avec du Al Qasar Zibibbo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Al Qasar Zibibbo
Les accords mets et vins originaux avec le Al Qasar Zibibbo
Le Al Qasar Zibibbo du Domaine Rallo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche aux courgettes ou crevettes pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Al Qasar Zibibbo du Domaine Rallo
Découvrez le cépage: Merlese
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités en France pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table accessibles. Cépage noir français obtenu par croisement complexe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Al Qasar Zibibbo du Domaine Rallo sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Rallo
Le Domaine Rallo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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