Domaine Rapaura SpringsRohe Dillions Point Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc du Domaine Rapaura Springs
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc de Domaine Rapaura Springs de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc
Le Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc du Domaine Rapaura Springs s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche lardons gruyère ou lasagnes aux 5 fromages.
Détails et informations techniques sur le Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc du Domaine Rapaura Springs
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de cerise, framboise, épices douces et notes florales. Profil aérien précoce à boire jeune. Aujourd'hui marginal mais préservé pour sa valeur génétique en Wurtemberg, célèbre pour avoir donné naissance au Dornfelder (avec le Heroldrebe). Cépage noir allemand obtenu en 1931 à Weinsberg, croisement frühburgunder × trollinger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rohe Dillions Point Sauvignon Blanc du Domaine Rapaura Springs sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Rapaura Springs
Le Domaine Rapaura Springs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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