Le Domaine Rapaura Springs de Marlborough de South Island

Domaine Rapaura Springs
Le domaine propose 20 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 27 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Rapaura Springs fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rapaura Springs

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rapaura Springs à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rapaura Springs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rapaura Springs avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rapaura Springs

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rapaura Springs

Les vins rouge du Domaine Rapaura Springs s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, ragoût de poulet et saucisses aux carottes ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rapaura Springs

Au nez le vin rouge du Domaine Rapaura Springs révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Rapaura Springs est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rapaura Springs

  • 2017avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rapaura Springs

  • Pinot Noir
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Rapaura Springs

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rapaura Springs

Les vins blanc du Domaine Rapaura Springs s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de crevettes et chorizo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pizza jambon chèvre miel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rapaura Springs

Au nez le vin blanc du Domaine Rapaura Springs révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine Rapaura Springs est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rapaura Springs

  • 2010avec une note moyenne de 4.27/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.14/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.01/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rapaura Springs

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Rapaura Springs

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rapaura Springs

Les vins rosé du Domaine Rapaura Springs s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escargots à la bordelaise, lentilles vertes à la strasbourgeoise ou le lapin d'alice.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rapaura Springs

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Floral

Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rapaura Springs

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rapaura Springs.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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