Domaine Raphael Dal BoConegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello du Domaine Raphael Dal Bo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello de Domaine Raphael Dal Bo de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello
Les accords mets et vins originaux avec le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello
Le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello du Domaine Raphael Dal Bo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche végan poireaux tofu béchamel ou sarcives de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello du Domaine Raphael Dal Bo
Découvrez le cépage: Pinella blanca
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie - d'où il serait originaire - et que l'on peut rencontrer encore aujourd'hui dans la région de la Vénétie. Il est également connu en Slovénie, en Bulgarie ... quasiment inconnu en France. D'après des analyses génétiques il a comme parent le gouais blanc auquel d'ailleurs il ressemble quelque peu. Il existe une Pinella nera sans pouvoir affirmer qu'il s'agisse de la forme noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore Raffaello du Domaine Raphael Dal Bo sont 0
Informations sur le Domaine Raphael Dal Bo
Le Domaine Raphael Dal Bo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
La région viticole du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea da Ponte et le Domaine Rebuli y produisent principalement des vins effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco sont les Glera, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Conegliano-Valdobbiadene Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou melon et parfois aussi des arômes de paille, épices ou fruits tropicaux.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
