
Domaine Raphael ManginCoteaux Du Layon Cuvee Elegance
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Accords mets et vins avec du Coteaux Du Layon Cuvee Elegance
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux Du Layon Cuvee Elegance
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux Du Layon Cuvee Elegance
Le Coteaux Du Layon Cuvee Elegance du Domaine Raphael Mangin s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'escalopes sauce portugaise, penne à la toscane ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Coteaux Du Layon Cuvee Elegance du Domaine Raphael Mangin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Raphael Mangin
Le Domaine Raphael Mangin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Centre Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Centre Loire
Vignoble emblématique de la Loire amont (Sancerre, Pouilly-Fumé, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon, Coteaux du Giennois, Châteaumeillant, Pouilly-sur-Loire). Sauvignon Blanc signature en blanc roi tendu et expressif aux notes vives d'agrumes, pamplemousse, buis, fleurs blanches et touche minérale-fumée (silex de Pouilly), acidité éclatante. Pinot Noir signature en rouge roi élégant et soyeux aux notes vives de cerise, griotte et touche florale, et en rosés vifs. Référence mondiale du Sauvignon.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
Actualités liées à ce vin
2 trentenaires à la tête des caves Louis de Grenelle : Marie et Charles Flao
Un demi-siècle après le rachat de l’entreprise par leur grand-père, Marie et Charles Flao viennent d’accéder aux manettes du négociant basé à Saumur. L a succession a été lancée depuis quelques années maintenant, mais elle n’a été officialisée que courant 2025. Françoise et Jean-Pierre Flao ont cédé les rênes de la maison saumuroise Louis de […]
...Premières alertes gel et mildiou sur le vignoble : « on se dit que ça passe » 🤞
C’est le coup de feu dans les vignes qui débourrent, et le coup de stress pour leurs vignerons avec un épisode gélif possible cette fin de semaine, sans oublier des conditions propices A nnoncé pour cette nuit du samedi 13 au dimanche 14 mars, le coup de froid frappant la France inquiète un vignoble marqué […]
...Vanessa Cherruau prend les commandes du château de Plaisance, en Anjou
Installée depuis 2019, la vigneronne d’Anjou accède à présent à la majorité des parts de propriété de son domaine, grâce au soutien du Crédit Agricole, et accompagnée dans l’aventure par un nouveau co-actionnaire, Laurent Dumas. V igneronne et gérante du domaine depuis six ans, Vanessa Cherruau est devenue depuis février l’actionnaire majoritaire du domaine château […]
...Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.





