Domaine RaptisRed Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Raptis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Raptis de la région de Peloponnesos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot
Le Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Raptis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gigot en braillouse ou osso bucco de veau.
Détails et informations techniques sur le Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Raptis
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Rock Tailor (Κοκκινόβραχος Ράπτη) Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Raptis sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Raptis
Le Domaine Raptis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nemea
La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
