Domaine RáspiZweigelt
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Le Zweigelt du Domaine Ráspi est dans le top 20 des vins de Sopron.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zweigelt du Domaine Ráspi de la région de Sopron révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigelt
Le Zweigelt du Domaine Ráspi s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de selle d'agneau aux herbes, croziflette ou poulet farci à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt du Domaine Ráspi
Découvrez le cépage: Zweigelt
Cépage noir autrichien obtenu en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch. Productif et précoce, il donne des vins rouges structurés, fruités, aux arômes de cerise, fruits rouges et épices. Le cépage rouge le plus planté en Autriche, il signe l'identité viticole autrichienne moderne et offre un beau potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigelt du Domaine Ráspi sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Ráspi
Le Domaine Ráspi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Sopron à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sopron
La région viticole du Sopron en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Weninger et le Domaine Weninger y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sopron sont les Merlot, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sopron révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
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Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
