Domaine RavanalSanta Angelica Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Santa Angelica Sauvignon Blanc du Domaine Ravanal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Angelica Sauvignon Blanc de Domaine Ravanal de la région de Central Valley est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Santa Angelica Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Angelica Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Angelica Sauvignon Blanc
Le Santa Angelica Sauvignon Blanc du Domaine Ravanal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), quiche végan poireaux tofu béchamel ou gratin de pâtes aux saucisses de strasbourg.
Détails et informations techniques sur le Santa Angelica Sauvignon Blanc du Domaine Ravanal
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Santa Angelica Sauvignon Blanc du Domaine Ravanal sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Ravanal
Le Domaine Ravanal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
