Domaine RavenswoodVintners Blend Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Vintners Blend Shiraz du Domaine Ravenswood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vintners Blend Shiraz de Domaine Ravenswood de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintners Blend Shiraz du Domaine Ravenswood de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vintners Blend Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintners Blend Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Vintners Blend Shiraz
Le Vintners Blend Shiraz du Domaine Ravenswood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, ragoût d'agneau ou civet de chevreuil à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Vintners Blend Shiraz du Domaine Ravenswood
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Ancien cépage cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont italien, aujourd'hui de moins en moins planté, pratiquement inconnu en France comme d'ailleurs dans l'ensemble des autres pays viticoles. A noter qu'il n'a aucun lien de parenté avec la barbera noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintners Blend Shiraz du Domaine Ravenswood sont 2007, 2013, 2008, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Ravenswood
Le Domaine Ravenswood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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