Domaine Raymond Quenard - Mondeuse Chignin Vin De Savoie

Domaine Raymond QuenardMondeuse Chignin Vin De Savoie

Le Mondeuse Chignin Vin De Savoie du Domaine Raymond Quenard est un vin rouge de la région de Vin de Savoie en Savoie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Mondeuse Chignin Vin De Savoie du Domaine Raymond Quenard

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mondeuse noire

Cultivée depuis très longtemps en Savoie, ce n'est pas la forme noire de la mondeuse blanche et la Mondeuse grise est une mutation naturelle de la Mondeuse noire. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), cette dernière est issue d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. Les Mondeuses grise et noire sont inscrites toutes deux au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Raymond Quenard

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 9999 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de Savoie dans la région de Savoie

Le Domaine Raymond Quenard fait parti des domaines à suivre à Vin de Savoie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vin de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Savoie

La région viticole de Vin de Savoie

Le Vin de Savoie (souvent écrit simplement comme "Savoie") est l'appellation principale de la région de Savoie dans l'extrême est de la France. Cette région montagneuse située à l'ouest des Alpes Les styles de vin sont distinctifs mais rarement vus en dehors de leur territoire d'origine. La plupart sont des vins blancs secs à base des Cépages Altesse, Jacquère et Chasselas. Les vins de Savoie sont souvent décrits comme étant nettement "alpins", invoquant leurs caractéristiques fraîches et minérales.


La région viticole de Savoie

La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.

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