Le Domaine Ray's Creek de Central Coast de Californie

Domaine Ray's Creek
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 3022 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Ray's Creek sur Twitter

Le Domaine Ray's Creek fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ray's Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ray's Creek à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ray's Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ray's Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ray's Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ray's Creek

Les vins rouge du Domaine Ray's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, coeur d'agneau poêlé ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ray's Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Ray's Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Ray's Creek est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ray's Creek

  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ray's Creek

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Zinfandel

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Ray's Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ray's Creek

Les vins blanc du Domaine Ray's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, bar au four ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ray's Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Ray's Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ray's Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ray's Creek

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ray's Creek

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ray's Creek

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ray's Creek.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Ray's Creek et des vins de la région

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