Le Domaine Ray's Creek de Central Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ray's Creek

Les vins rouge du Domaine Ray's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou magret de canard au vinaigre balsamique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ray's Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Ray's Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Ray's Creek est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ray's Creek

• 2016avec une note moyenne de 3.68/5
• 0avec une note moyenne de 3.58/5
• 2013avec une note moyenne de 3.58/5
• 2015avec une note moyenne de 3.54/5
• 2017avec une note moyenne de 3.51/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ray's Creek

Les vins blanc du Domaine Ray's Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, tarte au concombre ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ray's Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Ray's Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Ray's Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ray's Creek

• 2015avec une note moyenne de 4.00/5
• 0avec une note moyenne de 3.40/5
• 2012avec une note moyenne de 3.30/5
• 2013avec une note moyenne de 3.20/5
• 2016avec une note moyenne de 3.00/5