Domaine Real Companhia VelhaMalvasia White Port
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvasia White Port du Domaine Real Companhia Velha de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de miel, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Malvasia White Port du Domaine Real Companhia Velha
Découvrez le cépage: Roussin
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures discrets de fruits rouges (cerise, fraise) et notes florales. Profil patrimonial confidentiel. Aujourd'hui presque disparu, préservé dans quelques collections ampélographiques de l'INRAE, témoigne de la diversité variétale du vignoble français ancien. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans la vallée de la Loire et en Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvasia White Port du Domaine Real Companhia Velha sont 2013, 2009, 2008, 2011
Informations sur le Domaine Real Companhia Velha
Le Domaine Real Companhia Velha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Porto
L'un des plus anciens vins fortifiés au monde : muté à l'eau-de-vie en cours de fermentation, gardant ses sucres résiduels. Style opulent et long en bouche, notes de fruits noirs confits, cacao, figue, noix, café et épices. Quatre styles : Ruby jeune et fruité (cerise, mûre), Tawny vieilli en fût oxydatif (caramel, noisette, orange amère), LBV et Vintage de garde, White en apéritif. Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
La région viticole de Duriense
IGP portugaise couvrant l'aire du Douro et du Porto (nord-est), sols schisteux en terrasses sur pentes vertigineuses, climat continental sec, statut souple hors DOC. Touriga Nacional signature en rouge roi (300+ cépages autorisés) : intense et floral aux notes de mûre, cerise noire, violette, garrigue, réglisse et touche minérale schisteuse, tanins fermes — emblème noble du Douro. Touriga Franca souple et Tinta Roriz épicée en complément. Blancs frais minéraux et bulles créatives modernes.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
