Domaine Realm - Houyi Vineyard Red

Domaine RealmHouyi Vineyard Red

4.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Houyi Vineyard Red du Domaine Realm est un vin rouge de la région de St. Helena de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Houyi Vineyard Red du Domaine Realm

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Houyi Vineyard Red de Domaine Realm de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Houyi Vineyard Red du Domaine Realm de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Houyi Vineyard Red

Les accords qui marchent parfaitement avec le Houyi Vineyard Red

Les accords mets et vins originaux avec le Houyi Vineyard Red

Le Houyi Vineyard Red du Domaine Realm s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou canard mariné au miel et cinq épices.

Détails et informations techniques sur le Houyi Vineyard Red du Domaine Realm

Vigneron
Realm Cellars
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Houyi Vineyard Red - 2017
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.711110.5
Houyi Vineyard Red - 2016
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.711110.5
Houyi Vineyard Red - 2015
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.811110.5
Houyi Vineyard Red - 2014
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.611110.5
Houyi Vineyard Red - 2013
Dans le top 100 des vins de St. Helena
Note moyenne: 4.811110.5

Les meilleurs millésimes du Houyi Vineyard Red du Domaine Realm sont 2015, 2013, 2017, 2016 et 2014.

Informations sur le Domaine Realm

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en St. Helena dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Realm sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Realm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 750 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de St. Helena
Dans le top 1500 des vins rouges
Dans le top 2000 des vins du monde

La région viticole de St. Helena

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La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

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