Domaine Castello di AmorosaVoyager Vineyard Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa est dans le top 60 des vins de St. Helena.
Structure gustative du Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Voyager Vineyard Sangiovese de Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de vanille, prune ou cuir.
Accords mets et vins avec du Voyager Vineyard Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Voyager Vineyard Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Voyager Vineyard Sangiovese
Le Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), rôti de porc aux pruneaux ou côte de boeuf au beurre de cerfeuil.
Détails et informations techniques sur le Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Voyager Vineyard Sangiovese du Domaine Castello di Amorosa sont 2014, 2017, 2012, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Castello di Amorosa
Le Domaine Castello di Amorosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de St. Helena
La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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