Château RecougneBordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne est dans le top 90 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) de Château Recougne de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon)
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon)
Le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, quiche aux lardons et au gruyère ou fajitas au poulet.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne
Découvrez le cépage: Teinturier
Rouges intensément colorés et teinturiers, à la robe rouge sombre quasi noire, à la pulpe rouge signature, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes simples de fruits noirs (mûre, cassis), épices et notes balsamiques. Utilisé historiquement en assemblages pour intensifier la couleur. Aujourd'hui marginal, subsiste en collections variétales. Nom générique de cépages français autochtones à pulpe rouge (teinturier du Cher, teinturier Henri Bouschet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Blanc (Sauvignon - Semillon) du Château Recougne sont 2018, 2015, 2012, 2016 et 2017.
Informations sur le Château Recougne
Le Château Recougne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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