Le Domaine Reddy Vineyards fait parti des domaines à suivre à Texas High Plains. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Texas High Plains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Reddy Vineyards à Texas High Plains parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Reddy Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Reddy Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Reddy Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole ou noix de saint jacques sauce au chorizo.
AVA principale du Texas Panhandle (~1 200 m d'altitude), source de la majorité du raisin de l'État. Tempranillo signature : rouges robustes et solaires aux notes signature de mûre, cerise noire, tabac, cuir et épices douces, tanins ronds — adapté au climat semi-aride. Aussi Cabernet Sauvignon dense, Sangiovese fruité, Mourvèdre charnu. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs, miel).
Sols sableux et argilo-calcaires, fortes amplitudes thermiques. ~1 500 ha en cépages méditerranéens.
Les vins rouge du Domaine Reddy Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lomo saltado, tajine d'agneau aux abricots secs ou pintade au chou.
Au nez le vin rouge du Domaine Reddy Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Rouges profonds et concentrés, à la robe noire, aux tanins fermes mais polis, sur des arômes de mûre, cassis, violette, bergamote, réglisse, poivre noir et notes florales typiques. Pilier des grands Porto vintage (Quinta do Noval, Taylor's) et signature des Douro DOC modernes secs et des Dão DOC. Aussi exporté en Australie et Californie. Cépage portugais considéré comme le plus noble du pays.
Une route des vins de prévue dans la région de Texas High Plains ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Reddy Vineyards.
Rouges puissants et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins souples mais présents et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, violette, épices douces, réglisse et notes balsamiques. Bouche ronde et généreuse, accessible jeune. Aussi en rosés gourmands. Star absolue de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (rosé) et Colline Teramane DOCG, pilier des Marches (Conero DOCG). Cépage abruzzais autochtone, l'un des plus plantés en Italie.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
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...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
...Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.
