Domaine Reine JeanneTradition Côtes du Jura
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Savagnin.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du fromage fort.
Structure gustative du Tradition Côtes du Jura du Domaine Reine Jeanne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tradition Côtes du Jura de Domaine Reine Jeanne de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tradition Côtes du Jura
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Côtes du Jura
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Côtes du Jura
Le Tradition Côtes du Jura du Domaine Reine Jeanne s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, fromage fort ou champignon comme par exemple des recettes de tête de veau à la vinaigrette, gratin d'épinards aux deux poissons ou jambon, sauce madère.
Détails et informations techniques sur le Tradition Côtes du Jura du Domaine Reine Jeanne
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Côtes du Jura du Domaine Reine Jeanne sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Reine Jeanne
Le Domaine Reine Jeanne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
AOC régionale jurassienne, vins atypiques et identitaires. Chardonnay frais et droit en blanc classique (fleurs blanches, agrumes, pomme). Savagnin sous voile, signature oxydative : blancs uniques aux notes de noix fraîche, curry, miel, pomme blette et amande grillée — base du légendaire Vin Jaune élevé 6 ans en fût. Poulsard rubis clair et fruité (fraise, framboise), Trousseau tannique et animal en rouge.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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