
Château Relais du Cheval BlancBordeaux Blanc Sauvignon
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bordeaux Blanc Sauvignon du Château Relais du Cheval Blanc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc Sauvignon de Château Relais du Cheval Blanc de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc Sauvignon
Le Bordeaux Blanc Sauvignon du Château Relais du Cheval Blanc s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de pâtes au saumon fumé, chinchards au vin blanc et au raisin ou risotto de crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc Sauvignon du Château Relais du Cheval Blanc
Découvrez le cépage: Kernling
Mutation naturelle du kerner rencontrée en Allemagne en 1974 par Herrn Ludwig Hochdörffer et mise en culture en 1995. On peut rencontrer le Kernling en Allemagne, en Suisse, en Angleterre, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Château Relais du Cheval Blanc
Le Château Relais du Cheval Blanc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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