Domaine Remoissenet Père & Fils - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

Domaine Remoissenet Père & Fils Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

4.3
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils est un vin blanc de la région de Puligny-Montrachet Premier Cru.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières de Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pêche, de citron ou de melon et parfois aussi des arômes de terre, de fermenté (levuré) ou de boisé.

Accords mets et vins avec du Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

Les accords qui marchent parfaitement avec le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

Les accords mets et vins originaux avec le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières

Le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, de poisson gras ou de fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes sauce napolitaine aux champignons, de saumon à la plancha et ses petits légumes ou de risotto de crevettes au curry.

Détails et informations techniques sur le Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières - 2013
Top 100 en Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.5 1 1 1 1 0.5
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières - 2011
Top 100 en Puligny-Montrachet Premier Cru
Note moyenne: 4.4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières du Domaine Remoissenet Père & Fils sont 2013, 2013, 2011

Informations sur le Domaine Remoissenet Père & Fils

Le domaine propose 189 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Puligny-Montrachet Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Remoissenet Père & Fils sur Facebook

Le Domaine Remoissenet Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Puligny-Montrachet Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 7000 des vins de Puligny-Montrachet Premier Cru
Dans le top 25000 des vins blanc
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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