Le Domaine Les Fils de René Quénard en Savoie

Domaine Les Fils de René Quénard
Le domaine propose 23 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Philippe Viallet
Il est classé au top 19 des domaines de Savoie
Il se situe en Savoie

Le Domaine Les Fils de René Quénard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Fils de René Quénard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Fils de René Quénard à Savoie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Fils de René Quénard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Fils de René Quénard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Fils de René Quénard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Fils de René Quénard

Les vins rouge du Domaine Les Fils de René Quénard s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort ou tortillas au chorizo et aux pois gourmands.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Fils de René Quénard

Au nez le vin rouge du Domaine Les Fils de René Quénard révèle souvent des types d'arômes de pêche, abricot ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Fils de René Quénard

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Fils de René Quénard

  • Mondeuse Noire
  • Roussanne
  • Gamay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Savoie

Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.

Crus : Apremont, Abymes, Chignin, Seyssel effervescent. ~2 000 ha entre 200-500 m.

Les grands vins blancs du Domaine Les Fils de René Quénard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Fils de René Quénard

Les vins blanc du Domaine Les Fils de René Quénard s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de saumon à la plancha et ses petits légumes, zarzuela catalane ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Fils de René Quénard

Au nez le vin blanc du Domaine Les Fils de René Quénard révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tropical ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou poire.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Fils de René Quénard

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Fils de René Quénard

  • Roussanne
  • Jacquère

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Les grands vins rosés du Domaine Les Fils de René Quénard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Fils de René Quénard

Les vins rosé du Domaine Les Fils de René Quénard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Fils de René Quénard

Une route des vins de prévue dans la région de Savoie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Fils de René Quénard.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Les Fils de René Quénard et des vins de la région

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Le mot du vin: Sabrer (champagne)

Façon cavalière et folklorique d'ouvrir une bouteille de champagne en cassant le col par un coup sec donné avec le dessus de la lame d'un sabre.