Domaine Renzo MasiAlido Sangiovese di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Alido Sangiovese di Toscana du Domaine Renzo Masi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alido Sangiovese di Toscana de Domaine Renzo Masi de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Alido Sangiovese di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alido Sangiovese di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Alido Sangiovese di Toscana
Le Alido Sangiovese di Toscana du Domaine Renzo Masi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, souris d'agneau au miel et thym ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Alido Sangiovese di Toscana du Domaine Renzo Masi
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alido Sangiovese di Toscana du Domaine Renzo Masi sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Renzo Masi
Le Domaine Renzo Masi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Pépins
Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
