Domaine ReservadoToro Negro Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Toro Negro Cabernet Sauvignon du Domaine Reservado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Toro Negro Cabernet Sauvignon de Domaine Reservado de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Toro Negro Cabernet Sauvignon du Domaine Reservado de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Toro Negro Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Toro Negro Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Toro Negro Cabernet Sauvignon
Le Toro Negro Cabernet Sauvignon du Domaine Reservado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, risotto de pennes au chorizo et merguez ou cuisses de canard aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Toro Negro Cabernet Sauvignon du Domaine Reservado
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Toro Negro Cabernet Sauvignon du Domaine Reservado sont 2017, 2018, 2015, 2019 et 0.
Informations sur le Domaine Reservado
Le Domaine Reservado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
Cœur du vin chilien moderne : rouges charpentés et solaires, Cabernet Sauvignon dense et cassis du Maipo (berceau chilien du cépage), Carménère signature aux notes de poivron mûr, fruit noir et épices douces de Colchagua, Merlot souple et Syrah profonde. Blancs Chardonnay ronds et Sauvignon vifs et tranchants. Climat méditerranéen, 400 km entre Andes et Pacifique. Sous-régions stars : Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
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