
Domaine ResidenzaMoscata d'Asti
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, des apéritif ou du dessert sucré.

Structure gustative du Moscata d'Asti du Domaine Residenza
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscata d'Asti de Domaine Residenza de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du Moscata d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscata d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Moscata d'Asti
Le Moscata d'Asti du Domaine Residenza s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide, banoffee cake ou feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la....
Détails et informations techniques sur le Moscata d'Asti du Domaine Residenza
Découvrez le cépage: Sankt Laurent
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis sombre, aux tanins fondus et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre), épices douces, sous-bois et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, profil proche du pinot noir. Star des grands rouges du Burgenland autrichien et présent en République tchèque (Svatovavřinecké). Cépage noir autrichien autochtone, apparenté génétiquement au pinot noir selon les analyses.
Informations sur le Domaine Residenza
Le Domaine Residenza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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