Domaine ResignAnchors Away GSM
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Anchors Away GSM du Domaine Resign
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anchors Away GSM de Domaine Resign de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Anchors Away GSM
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anchors Away GSM
Les accords mets et vins originaux avec le Anchors Away GSM
Le Anchors Away GSM du Domaine Resign s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de spaghettis aux boulettes de boeuf, soupe pho ou agneau braisé au poivron.
Détails et informations techniques sur le Anchors Away GSM du Domaine Resign
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anchors Away GSM du Domaine Resign sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Resign
Le Domaine Resign fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
La merdification du vin, ou comment la filière nourrit une partie de sa crise
Et si la crise actuelle de la filière du vin ne s’expliquait pas uniquement par des facteurs externes ‘ Au-delà de la pression inflationniste, des tensions géopolitiques, du mouvement prohibitionniste et des mutations générationnelles, le secteur aurait, selon l’expert américain en marketing Paul Tincknell, « adopté de manière passive comme active des tendances et des pratiques contraires aux intérêts des consommateurs ». Un phénomène qu’il résume en un mot : la « merdifi ...
« Si je dois déroger aux nouvelles règles pour sauver la récolte, je le ferai » Les sévères restrictions sur le cuivre suscitent la colère des vignerons bios
L’interdiction d’une vingtaine de produits cupriques et les sévères restrictions d’utilisation pour deux spécialités réhomologuées ne passent pas chez les vignerons bios. Certains envisagent de ne pas se soumettre aux nouvelles règles. « Une cabale contre la viticulture bio ». « C’est délirant ». « Des pouvoirs publics hors sol », « Si on voulait tuer la filière bio on ne s’y prendrait pas autr ...
« Pas de tabou » mais du réalisme pour sortir de crise les vins et vignerons de Bordeaux
Un préfet à la barre de la crise des vins de Bordeaux : le point avec Étienne Guyot et ses administrations sur les demandes de soutien du vignoble et les réponses apportées à date. R éunissant ce 16 octobre la cellule opérationnelle pour la viticulture puis les parlementaires girondins du vignoble, le préfet Étienne Guyot mesure l’ampleur de la crise et de l’urgence dans le vignoble. Le récent suicide du vigneron Jonathan Mayer pesant sur les mémoires. « Cette cellu ...
Le mot du vin: Second vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le second vin est une cuvée de moindre garde élaborée à partir des vignes les plus jeunes, tandis que le vin principal du château est appelé le "grand vin".
