
Château La CaminadeMalbec - Merlot
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malbec - Merlot du Château La Caminade de la région de Comté Tolosan révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, prune ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Malbec - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec - Merlot
Le Malbec - Merlot du Château La Caminade s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, baeckeoffe de canard aux épices de noël et fruits secs ou curry vert thaïlandais.
Détails et informations techniques sur le Malbec - Merlot du Château La Caminade
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec - Merlot du Château La Caminade sont 2014, 2018, 2016, 2011 et 2017.
Informations sur le Château La Caminade
Le Château La Caminade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Côtes du Lot à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Lot
La région viticole du Côtes du Lot se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Vigouroux et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Lot sont les Malbec, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Lot révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits à noyau ou cerise et parfois aussi des arômes d'agrume, fraises ou melon.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
Actualités liées à ce vin
« Ma grand-mère comprend que je ne veuille pas reprendre » : la crise vue par de futurs viticulteurs girondins
On le sait, en Gironde, la crise viticole bat son plein. Qu’en pensent les futurs viticulteurs, œnologues et tractoristes ? Quel regard posent-ils sur cette filière qu’ils ont choisie, qu’ils aiment ? Cela les angoisse-t-il pour l’avenir ? Nathan Caminade, élève en terminale professionnelle vigne et vin, Baptiste Machet et Marianne Turpeau, étudiants en BTSA viticulture-œnologie première année ainsi que Rémi Texier, apprenti de première bac pro, tous élèves au lycée agro-viticole de Libourne-Mon ...
Les Vins du Roussillon : sous le soleil exactement
14 appellations entre mer et montagne, à l’accent résolument catalan : dans un pays où le Canigou et le Grenache sont rois, les vins du Roussillon perpétuent une tradition viticole ancestrale et se réinventent. Sous le vent du Llevant, avec pugnacité et parfois en musique. Plantons le décor. Un château de conte de fée qui surplombe la mer, un podium géant dressé sur une clairière de pins parasols, une programmation éclectique et populaire, des vignerons qui font déguster leurs cuvées : ...
975e émission Rémy Mabileau et Pierre Caminade – 03/12/2020
Rémy Mabileau est vigneron du domaine Frédéric Mabileau. Après la disparition aussi soudaine que tragique de son papa Frédéric, Rémy nous fera l’honneur de venir nous parler de ce vignoble familial. Du haut de ses 29 ans, revenu sur le domaine il y a trois ans, Rémy semble le mieux placé pour reprendre le flambeau. L’intéressé ne se voit d’ailleurs pas faire autre chose. Le Domaine s’est assis sur un terroir composé en majorité de sables et de graviers. Une large proportion de vignes entre 35 e ...
Le mot du vin: Rond
Se dit d'un vin harmonieux et fondu, offrant sans aspérité en bouche.