Domaine Restaurant & PizzaCostalago Zeni Lunico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Costalago Zeni Lunico de Domaine Restaurant & Pizza de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Costalago Zeni Lunico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costalago Zeni Lunico
Les accords mets et vins originaux avec le Costalago Zeni Lunico
Le Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou rôti de porc aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Restaurant & Pizza
Le Domaine Restaurant & Pizza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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