
Domaine Restaurant & PizzaCostalago Zeni Lunico
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza
Léger  | Puissant  | |
Souple  | Tannique  | |
Sec  | Moelleux  | |
Doux  | Acide  | 
En bouche le Costalago Zeni Lunico de Domaine Restaurant & Pizza de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Costalago Zeni Lunico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costalago Zeni Lunico
Les accords mets et vins originaux avec le Costalago Zeni Lunico
Le Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, ragout d' agneau de ma môman ou gésiers en sauce.
Détails et informations techniques sur le Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza
Découvrez le cépage: Sémillon
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costalago Zeni Lunico du Domaine Restaurant & Pizza sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Restaurant & Pizza
Le Domaine Restaurant & Pizza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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