Le Domaine Restless River de Hemel-en-Aarde Valley de Western Cape

Domaine Restless River - Ava Marie
Le domaine propose 6 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1 des domaines de Western Cape
Il se situe en Hemel-en-Aarde Valley dans la région de Western Cape

Le Domaine Restless River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Hemel-en-Aarde Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Restless River

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Restless River à Hemel-en-Aarde Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Restless River. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Restless River avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Restless River

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Restless River

Les vins blanc du Domaine Restless River s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de haricots coco, bar enveloppé de croûte de sel ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Restless River

Au nez le vin blanc du Domaine Restless River révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Restless River est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Restless River

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Restless River

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Hemel-en-Aarde Valley

La région viticole du Hemel-en-Aarde Valley se situe dans la région du Walker Bay en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Restless River et le Domaine Restless River y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Hemel-en-Aarde Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hemel-en-Aarde Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, tangerine ou caramel écossais et parfois aussi des arômes de cire d'abeille, coing ou cire.

En bouche du Hemel-en-Aarde Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Hemel-en-Aarde Valley, produisant 82 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Hemel-en-Aarde Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Restless River

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Restless River

Les vins rouge du Domaine Restless River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue chinoise , pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou buns.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Restless River

Au nez le vin rouge du Domaine Restless River révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Restless River est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Restless River

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.49/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.42/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Restless River

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Restless River

Une route des vins de prévue dans la région de Hemel-en-Aarde Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Restless River.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Restless River et des vins de la région

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