Domaine Les Producteurs RéunisCroix des Alliances Tavel
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Mourvèdre, le Syrah et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Croix des Alliances Tavel du Domaine Les Producteurs Réunis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Croix des Alliances Tavel de Domaine Les Producteurs Réunis de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Croix des Alliances Tavel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Croix des Alliances Tavel
Les accords mets et vins originaux avec le Croix des Alliances Tavel
Le Croix des Alliances Tavel du Domaine Les Producteurs Réunis s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Croix des Alliances Tavel du Domaine Les Producteurs Réunis
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Croix des Alliances Tavel du Domaine Les Producteurs Réunis sont 2022, 0
Informations sur le Domaine Les Producteurs Réunis
Le Domaine Les Producteurs Réunis fait parti des domaines à suivre à Tavel. Il propose 584 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
Seul cru exclusivement rosé du Rhône méridional (rive droite, AOC 1936) : Grenache signature en rosé roi (≤60 %) — robe rose vif aux reflets pelure d'oignon avec l'âge, profil rond, généreux et structuré signature aux arômes de fruits rouges mûrs, fleurs et touche florale en jeunesse, évoluant épicé et poivré signature après 3-6 ans. 9 cépages autorisés (Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Carignan, Picpoul). Galets roulés, sables, calcaires.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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