Domaine Reverdy DucrouxMoulin Les Lys Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moulin Les Lys Sancerre du Domaine Reverdy Ducroux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moulin Les Lys Sancerre de Domaine Reverdy Ducroux de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moulin Les Lys Sancerre du Domaine Reverdy Ducroux de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Moulin Les Lys Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moulin Les Lys Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Moulin Les Lys Sancerre
Le Moulin Les Lys Sancerre du Domaine Reverdy Ducroux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quenelles au four, pâtes aux crevettes ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Moulin Les Lys Sancerre du Domaine Reverdy Ducroux
Découvrez le cépage: Calitor
Peu répandu sur le territoire français, le calitor est un cépage de raisins noirs d’origine provençale. Il n’est cultivé que sur un peu plus d’une centaine d’hectares au total. Cette espèce est même en voie de disparition de nos jours.Ce cépage se distingue essentiellement par son pédoncule coudé. Ses feuilles adultes possèdent 5 lobes et disposent de dents anguleuses. Le limbe est à la fois pubescent et duveteux. Quant aux jeunes feuilles, elles prennent une teinte rosée, surtout en automne. Elles sont également duveteuses. L’extrémité du rameau du calitor est cotonneuse. Le calitor est un cépage recommandé dans les départements du Vaucluse et du Var et est autorisé dans d’autres comme dans le Gard, la Drôme et l’Ardèche. Il possède deux variantes à savoir le calitor gris et le calitor blanc. Le calitor n’est mature que 35 jours après de chasselas mais il est très productif. Il apprécie les terres chaudes et sèches. Ce cépage résiste à l’oïdium mais il reste sensible à la pourriture grise et au mildiou. Le calitor produit un vin léger, peu alcoolique et peu coloré.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moulin Les Lys Sancerre du Domaine Reverdy Ducroux sont 2013, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Reverdy Ducroux
Le Domaine Reverdy Ducroux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Les vins AOC ont 90 ans : 75 appellations nonagénaires ce millésime 2026
Nonantième année pour les premières AOC viticoles françaises, nées en 1936 après l’impulsion donnée par le baron Le Roy et le sénateur Capus pour doter le vignoble national d’un outil de protection et de valorisation de ses terroirs. A près les 90 ans du projet de loi du 12 mars 1935 (adoptée le 30 juillet suivant) fondant les bases des appellations viticoles modernes et de l’Institut National des Appellations d’Origine (INAO), voici l’anniversaire des décrets ...
Quand Taylor Swift fait exploser les ventes d’un petit domaine de Sancerre
Le domaine des Terres blanches, un phénomène sur les réseaux sociaux en quelques minutes Sommaire Le domaine des Terres blanches, un phénomène sur les réseaux sociaux en quelques minutes Un plan de quelques secondes a suffi à déclencher un phénomène mondial. Dans l’épisode 5 du documentaire End of an Era dédié à la carrière de la superstar américaine, une bouteille du Domaine des ...
Accorder une salade de haricots verts avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-02 Accorder une salade de haricots verts avec du vin Quand il s’agit de créer des accords mets et vins parfaits, la simplicité est souvent la clé. Aujourd’hui, nous nous penchons sur une alliance délicate entre une salade de haricots verts, fraîche et croustillante, et une sélection de vins qui saura sublimer ce plat d’été. Les meilleures alliances pour votre salade de haricots verts La salade de haricots verts, souvent agrémentée de tomates cer ...
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
