
Domaine Reverie IIRed Rock Vineyard Barbera
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Rock Vineyard Barbera du Domaine Reverie II de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Red Rock Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Rock Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Red Rock Vineyard Barbera
Le Red Rock Vineyard Barbera du Domaine Reverie II s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, escalope de dinde au curry ou osso buco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Red Rock Vineyard Barbera du Domaine Reverie II
Découvrez le cépage: Arruffiac
Vieux cépage de la vallée de l'Adour, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il ne faut pas le confondre avec le raffiat de Moncade trouvant ses premières origines en la même région et blanc également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Rock Vineyard Barbera du Domaine Reverie II sont 2017, 2016, 0, 2015 et 2018.
Informations sur le Domaine Reverie II
Le Domaine Reverie II fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Millésime
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.














