Domaine Rewen EstateMallea 62 Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Mallea 62 Malbec du Domaine Rewen Estate
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mallea 62 Malbec de Domaine Rewen Estate de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mallea 62 Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mallea 62 Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mallea 62 Malbec
Le Mallea 62 Malbec du Domaine Rewen Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Mallea 62 Malbec du Domaine Rewen Estate
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mallea 62 Malbec du Domaine Rewen Estate sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Rewen Estate
Le Domaine Rewen Estate fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Beurré
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
