Domaine RéZinChristophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais du Domaine RéZin est dans le top 60 des vins du Beaujolais.
Structure gustative du Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais du Domaine RéZin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais de Domaine RéZin de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais
Le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais du Domaine RéZin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), boulettes de viande à la catalane ou hamburger maison.
Détails et informations techniques sur le Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais du Domaine RéZin
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Christophe Pacalet Les Marcellins Beaujolais du Domaine RéZin sont 2018, 2019
Informations sur le Domaine RéZin
Le Domaine RéZin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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