Domaine RhonéaBig Coq Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bourboulenc et le Marsanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Big Coq Blanc du Domaine Rhonéa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Big Coq Blanc de Domaine Rhonéa de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Big Coq Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Big Coq Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Big Coq Blanc
Le Big Coq Blanc du Domaine Rhonéa s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, tresses de sole et saumon aux morilles ou poulet, chèvre et lard.
Détails et informations techniques sur le Big Coq Blanc du Domaine Rhonéa
Découvrez le cépage: Bourboulenc
Cépage blanc français autochtone du sud, cultivé en Provence, Languedoc et vallée du Rhône. Maturation tardive, il donne des vins blancs frais, aromatiques, aux arômes discrets de fruits exotiques et fleurs blanches (genêt). Composante des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Bandol et de l'appellation La Clape AOC.
Informations sur le Domaine Rhonéa
Le Domaine Rhonéa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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Voir chasselas.
