Domaine de Fondrèche - Ventoux Blanc

Domaine de FondrècheVentoux Blanc

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche est un vin blanc de la région de Ventoux en Côtes du Rhône.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Clairette, le Grolleau et le Roussanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche est dans le top 40 des vins de Ventoux.

Structure gustative du Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ventoux Blanc de Domaine de Fondrèche de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

pierre, salé

Vin avec un goût de boisé

vanille, boisé

Vin avec un goût de végétal

groseille à maquereau, herbe

Vin avec un goût de floral

chèvrefeuille, parfum

Au nez le Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de crème, amandes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.

Détails et informations techniques sur le Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Ventoux Blanc - 2019
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.81110.50
Ventoux Blanc - 2018
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50
Ventoux Blanc - 2017
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.911110
Ventoux Blanc - 2016
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50
Ventoux Blanc - 2015
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.61110.50
Ventoux Blanc - 2014
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.71110.50
Ventoux Blanc - 2013
Dans le top 40 des vins de Ventoux
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Ventoux Blanc du Domaine de Fondrèche sont 2017, 2019, 2013, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine de Fondrèche

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine de Fondrèche sur Facebook

Le Domaine de Fondrèche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 45 des vins de Ventoux
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

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Le mot du vin: Échanson

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