Domaine RichouLes 4 Chemins Anjou
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Les 4 Chemins Anjou du Domaine Richou
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les 4 Chemins Anjou de Domaine Richou de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les 4 Chemins Anjou du Domaine Richou de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de terre, minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Les 4 Chemins Anjou
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les 4 Chemins Anjou
Les accords mets et vins originaux avec le Les 4 Chemins Anjou
Le Les 4 Chemins Anjou du Domaine Richou s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, quiche chèvre lardons ou samoussas au poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Les 4 Chemins Anjou du Domaine Richou
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les 4 Chemins Anjou du Domaine Richou sont 2017, 2014, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Richou
Le Domaine Richou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Anjou à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anjou
Mosaïque ligérienne entre schistes (Anjou noir) et tuffeau (Anjou blanc) : Chenin signature en blanc roi (≥80 %) — sec à moelleux aux notes d'agrumes, pomme, poire, coing, mirabelle, miel et touche minérale, acidité naturelle racée et grande garde sur les meilleurs. Cabernet Franc en rouge fruité et souple (fraise, cerise, framboise, violette) et en rosé demi-sec gourmand. Grolleau et Pineau d'Aunis en complément. AOC du Maine-et-Loire, climat océanique doux, rendements modérés.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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